Das System der GR 300 PLUS, das nach einem patentierten Verfahren arbeitet, wird jetzt auch für grössere Backformen und Töpfe benutzt. Zu der Kombination von Wasserstrahlen, Reinigungsmittel und Granulat wird die Wirtschaflichkeit eines Wärmeaustauschers hinzugefügt. Man benutzt die, von der Maschine erzeugten, Abwärme um das Speisekaltwasser zu erwärmen. Das garantiert eine sofortige Energieersparnis von bis zu 35%. Die Wrasen im Ausgang der Maschine werden gekühlt und kondensiert, das trägt dazu bei, ein ausgezeichnetes Klima in den Arbeitsräumen zu erhalten.
